
By BY SETH KUGEL from NYT Travel https://ift.tt/Dxdz0y4
from Merah Hati Cintaku https://ift.tt/Lrc7ETK
via MerahHatiCintaku.blogspot.com
Simple and authentic homemade miso soup recipe with dashi stock. Detailed recipe instructions and video on how to cook different types of miso soup.
READ: Homemade Miso Soup 味噌汁
Thinly sliced beef simmered with tender onions and savory-sweet sauce, Gyudon or Japanese Beef Rice Bowl is synonymous with comfort.
READ: Gyudon (Japanese Beef Rice Bowl) 牛丼
Pork Kimchi Stir-Fry, known as Buta Kimchi in Japan, is a popular home-cooked dish made with thinly sliced pork, napa cabbage kimchi, and onions. It’s an easy and delicious weeknight meal ready in 20 minutes! As you may already know, traditional Japanese food doesn’t have spicy food. Back then when I was growing up, foreign ...
READ: Pork Kimchi Stir-Fry (Buta Kimchi) 豚キムチ炒め
Win a set of gyuto chef's knife and hinoki cutting board from MTC Kitchen today! 3 lucky winners will be selected.
READ: MTC Kitchen Chef’s Knife & Hinoki Cutting Board Giveaway (US Only)
Quick and delicious, this Beef and Egg Rice Bowl called Tanindon is comfort food at its best. You'll devour it every bite!
READ: Tanindon (Beef and Egg Rice Bowl) 他人丼
Win high quality Arita Porcelain Sake Set from SAKE.Treat today! 3 lucky winners will be selected.
READ: Arita Porcelain Sake Set Giveaway (US Only)
Ramadan sering dibayangi dengan keletihan dan kelaparan kerana tidak makan dan minum pada siang hari. Namun, sejarah membuktikan sebaliknya.
Ada beberapa peristiwa besar yang berlaku semasa bulan Ramadan. Ia menunjukkan bahawa puasa bukanlah sebab umat Islam menjadi lemah. Berikut adalah beberapa peristiwa penting dalam sejarah Islam yang berlaku di bulan Ramadan:
Peristiwa ini berlaku pada hari Jumaat, 17 Ramadan, tahun kedua Hijrah. Ia adalah peperangan pertama umat Islam. Lebih menarik lagi peperangan ini turut disertai oleh malaikat.
Peperangan ini berlaku kerana Rasulullah SAW merampas kembali harta yang telah dicuri pihak Musyrikin Quraisy dan diniagakan di Syam.
Tentera Islam yang hanya berjumlah 313 orang telah berjaya mengalahkan tentera Quraisy yang berjumlah 1000 orang. Peperangan hanya berlangsung selama dua jam sahaja. Tentera musuh ada yang berlari menyelamatkan diri, ada yang ditawan, dan harta mereka pula ditinggalkan.
Pada masa inilah Abu Jahal terbunuh walaupun dia dikawal ketat oleh orang-orangnya.
Tarikhnya ialah pada 20 atau 21 Ramadan pada tahun kelapan Hijrah. Pada masa itu, Baginda memasuki Kaabah dan membersihkannya dengan menghancurkan berhala-berhala yang dibina di situ. Rasulullah SAW menyebut firman Allah dari surah al-Israa’ ayat 81 yang bermaksud:
“Dan katakanlah yang benar itu sudah datang dan yang palsu segera menghilang, sebab kepalsuan itu pasti akan lenyap.”
Peristiwa itu sendiri oleh pihak Quraisy yang sejak zaman nenek moyang mereka menyembah berhala. Selepas Kaabah dibersihkan daripada binaan berhala, Bilal pun mengalunkan azan. Kemudian mereka solat berjemaah dengan diimamkan oleh Rasulullah SAW.
Rasulullah SAW tinggal di Mekah selama 15 hari dan dalam tempoh itu, Baginda mengajar penduduknya mendalami ilmu agama. Turut diberi tanggungjawab adalah para pendakwah.
Thariq bin Ziyad ialah nama penting dalam pembukaan Andalusia (Sepanyol). Peristiwa ini berlaku pada 28 Ramadan tahun 92 Hijrah. Thariq bin Ziyad merupakan panglima handal di bawah kerajaan Umayyah.
Setelah Andalusia ditakluki, rakyatnya hidup lebih aman kerana mereka dibebaskan oleh pemimpin zalim yang sebelum ini memerintah mereka. Itulah sebabnya Islam mudah diterima oleh penduduk asal tanah yang ditaklukinya.
Menurut sejarah, Tartar pernah menyerang umat Islam sebanyak dua kali termasuk semasa umat Islam di bawah pimpinan Abbasiyyah yang menyebabkan kejatuhan Baghdad. Pembunuhan umat Islam oleh tentera Tartar akhirnya terhenti melalui peristiwa penting di bulan Ramadhan iaitu peperangan ‘Ain Jalut.
Peperangan bertarikh 15 Ramadan tahun 658 Hijrah ini adalah peperangan yang berjaya menumpaskan tentera Tartar yang sekali lagi cuba menakluki tanah Islam. Kali ini sasarannya ialah Mesir.
Tartar yang sebelum itu angkuh dengan kejayaan demi kejayaan dalam peperangan akhirnya tumpas kepada tentera Islam di bawah pimpinan panglima hebat, Saifuddin Qutuz.
tzkrh
The post 4 peristiwa besar yang berlaku semasa Bulan Ramadan first appeared on Denaihati.Make this quick and easy Korean Fresh Kimchi recipe that's meant to be eaten right away, without fermentation! It's less pungent compared to regular kimchi and makes a refreshing side to serve with any Asian meal.
READ: Quick Korean Fresh Kimchi 即席キムチ
Bulan Ramadan merupakan bulan kita mengejar pahala. Dalam kesibukan bekerja dan menguruskan rumahtangga, mungkin ada yang terfikir cara mendapatkan pahala berlipat kali ganda semasa di bulan Ramadan.
Berikut adalah beberapa perkara yang boleh dilakukan bagi mengejar pahala berlipat kali ganda:
Daripada Anas bin Malik r.a., Nabi s.a.w bersabda (maksudnya):
“Sesiapa yang inginkan rezekinya diluaskan dan dipanjangkan usianya, maka jalinkanlah hubungan silaturrahim (dengan ihsan).”Riwayat al-Bukhari dan Muslim
Daripada Uthman bin Affan r.a., Nabi s.a.w bersabda (maksudnya):
“Siapa yang menunaikan solat Isyak berjemaah, ia mendapat ganjaran seolah-olah ia melakukan qiamullail separuh malam. Siapa yang solat Subuh berjemaah, ia mendapat ganjaran seolah-olah ia melakukan qiamullail sepanjang malam.”Riwayat Muslim
Daripada Uthman bin Affan r.a., Nabi s.a.w bersabda (maksudnya):
“Sesiapa yang mendirikan masjid kerana Allah, nescaya Allah binakan untuknya rumah di syurga.”Riwayat Muslim
Daripada Abu Darda’ r.a., Nabi s.a.w bersabda (maksudnya):
“Sesungguhnya Allah ‘Azzawajalla memberi jaminan kepada orang yang menjadikan masjid seperti rumahnya akan keamanan san melepasi titian Sirat pada hari kiamat.”Riwayat al-Bazzar
Nabi s.a.w bersabda (maksudnya):
“Sesiapa yang mendirikan Ramadan dengan keimanan dan mengharapkan pahala maka diampunkan baginya dosanya yang lalu.”Riwayat Bukhari
“Mendirikan Ramadan” di sini bermaksud menghidupkan malam dengan solat sunat tarawih dan amalan-amalan lain.
Selain itu, solat-solat sunat yang dijanjikan pahala juga termasuklah solat witir, solat sunat rawatib dan solat-solat sunat yang lain.
Daripada Abu Hurairah r.a., Nabi s.a.w bersabda (maksudnya):
“Kalimah yang baik adalah sedekah, setiap langkah untuk mengerjakan solat adalah sedekah, dan membuang benda yang tidak disukai di jalan Allah adalah sedekah.”Riwayat al-Bukhari dan Muslim
Daripada Abdullah bin Salam r.a., Nabi s.a.w bersabda:
“Wahai manusia! Ucapkanlah salam, berilah makanan dan tunaikanlah solat pada waktu malam ketika manusia sedang tidur; nescaya kamu memasuki syurga dengan selamat.”Riwayat al-Tirmizi
Daripada Sa’ad Ibn Abu Waqqas r.a., Nabi s.a.w bersabda:
“Kelebihan ilmu lebih aku sukai daripada kelebihan ibadat. Kebaikan dalam agama kamu ialah warak.”Riwayat al-Hakim
Daripada Abu Umamah al-Bahili, Rasulullah s.a.w bersabda (maksudnya):
“Sesungguhnya Allah, malaikat dan ahli (penduduk) langit dan bumi; hinggakan semut di dalam lubang dan juga ikan paus (meliputi seluruh haiwan di darat dan di laut) mendoakan kebaikan ke atas orang yang mengajar perkara yang baik kepada manusia.”Riwayat al-Tirmizi
Pada masa kini ada banyak ruang untuk menuntut ilmu terutama dalam meningkatkan kefahaman kita dalam hal agama. Malah, kita juga mempunyai banyak ruang untuk menyampaikan ilmu terutama di media sosial.
Namun begitu, berhati-hatilah dalam menyampaikan ilmu agar kita tidak menjadi ikutan yang buruk dan mendatangkan dosa serta perpecahan pula.
Nabi s.a.w bersabda (maksudnya):
“Sesiapa yang menjamu orang untuk berbuka, baginya pahala seperti pahalanya.”Riwayat al-Tirmizi
Sabda Nabi s.a.w (maksudnya):
“Sesungguhnya bagi Allah para malaikat yang berjalan di jalan-jalan mencari ahli zikir. Apabila mereka dapati satu kaum mengingati Allah, malaikat menyeri, “Marilah kepada hajat kamu semua”. Lalu mereka kelilingkan kaum tersebut dengan sayap-sayap mereka ke langit dunia.”Riwayat Bukhari
Berzikir dan beristighfar juga boleh dilakukan semasa membuat kerja dan selepas menunaikan solat.
Daripada Abu Umamah al-Bahili r.a., Nabi s.a.w bersabda (maksudnya):
“Bacalah al-Quran, sesungguhnya ia akan datang pada hari Kiamat memberi syafaat kepada golongannya.”Riwayat Muslim
Nabi s.a.w bersabda (maksudnya):
“Dan tidaklah berhimpun satu kaum di dalam rumah daripada rumah-rumah Allah membaca Al-Quran dan bertadarus antara mereka melainkan turunlah ketenangan atas mereka, diliputi rahmat, dikelilingi para malaikar dan Allah menyebut mereka di sisiNya.”Riwayat Muslim
Nabi s.a.w bersabda (maksudnya):
“Dan sesiapa yang bangun mendirikan Lailatul Qadar dengan penuh iman dan mengharapkan pahala, diampunkan baginya dosa yang telah lalu.”Riwayat Bukhari
Ramadan adalah bulan latihan membentuk diri menjadi muslim yang baik. Semoga kebaikan-kebaikan ini berterusan walaupun selepas berakhirnya Ramadan.
Tzkrh
The post 10 perkara untuk gandakan pahala di Bulan Ramadan first appeared on Denaihati.Quick and easy Teriyaki Salmon recipe. Salmon fillets are pan-grilled to tender perfection in an authentic homemade teriyaki sauce.
READ: Teriyaki Salmon (Video) 鮭の照り焼き
Yakisoba is a classic Japanese stir fry noodles seasoned with sweet & savory sauce similar to Worcestershire sauce.
READ: Yakisoba (Japanese Stir-Fried Noodles)(Video) 焼きそば
Lembaga Zakat Selangor kini mengumumkan yang mana kadar zakat fitrah di negeri Selangor untuk Ramadan tahun 2022 ini adalah sebanyak RM7 seorang.
Kadar zakat fitrah yang ditetapkan adalah sebanyak RM7 berdasarkan kepada harga bagi 2.6 kilogram beras Super Tempatan Gred A, yang lazim digunakan ramai.
Namun, sekiranya individu memakan beras putih import, beras perang, beras pulut, atau beras herba ponni, kadar zakat fitrah yang ditetapkan adalah sebanyak RM14 seorang.
Sekiranya individu berkenaan memakan beras basmathi, beras jepun atau beras merah, kadar yang ditetapkan adalah RM21 seorang.
Pihak LZS sedia mengalakkan menunaikan zakat fitrah mengikut harga beras yang dimakan sejak tahun 2018 lagi. Umat Islam di Selangor boleh menunaikan zakat fitrah melalui sejumlah platform, selain di masjid melalui amil yang dilantik.
The post Zakat fitrah ditetapkan sebanyak RM7 di Selangor untuk tahun 2022 first appeared on Denaihati.Lima pelajar Malaysia diterima memasuki program sarjana muda di Harvard College di Amerika Syarikat bagi tahun pengajian yang akan datang.
“Kami sangat teruja kerana lima pelajar Malaysia ini telah memecahkan rekod jumlah paling ramai diterima masuk ke Harvard College dalam tempoh satu tahun.
Bilangan pelajar yang diterima menuntut di institusi pengajian terkemuka dunia itu adalah yang paling tinggi dalam sejarah negara. Mereka dipilih daripada 61,220 pemohon dengan kadar pengambilan pelajar bagi kelas 2026 adalah yang paling rendah dalam sejarah Harvard iaitu 3.19 peratus.
“Sebelum ini, paling ramai adalah dua pelajar yang diterima masuk setiap tahun dan ada tahun tiada langsung,” kata kata penemuduga Alumni Harvard untuk Malaysia, Wan Nadiah Wan Mohd Abdullah
Pelajar-pelajar Malaysia yang terpilih tahun ini ialah:
Chooi Je Qin (SMK Sultan Ismail, Johor, kini melanjutkan A-Levels di Kolej Tuanku Jaafar)
Herman Leong Xin Yang (SMJK Chung Ling, Pulau Pinang, kini melanjutkan A-Levels di Kolej Yayasan UEM di bawah tajaan biasiswa Jabatan Perkhidmatan Awam
Ishant Shah (SMK Bukit Jambul, Pulau Pinang, kini melanjutkan Program Matrikulasi Antarabangsa Canadia di Sunway College)
Carisma Michaele Wong (SM Stella Maris, Sabah, kini melanjutkan A-Levels di Kolej Yayasan UEM di bawah Biasiswa Yayasan Khazanah)
Lee Ee Jenn (kini melanjutkan A-Levels di Garden International School).
Lee, dari Kuala Lumpur, diterima belajar di Harvard, awal tahun ini.
Masing-masing melanjutkan pelajaran mereka di dalam bidang astrofizik, sains alam sekitar dan polisi awam, biokimia, politik dan sosiologi.
Wan Nadiah berkata semua mereka mempamerkan kualiti cemerlang termasuk di luar bidang akademik.
Ia termasuk terlibat dalam kejohanan antarabangsa astrofizik dan astronomi, bermain alat muzik “double bass” untuk orkestra sekolah, mempunyai minat terhadap bahasa dan karaoke Kadazan, mewakili Malaysia dalam pertandingan debat serta terlibat dalam aktiviti berkaitan alam sekitar dan kedermawanan.
Ishant pula aadalah pemain skuasy negara, kata Wan Nadiah, yang juga adalah Ketua Pegawai Eksekutif Hospital Thomson Kota Damansara.
“Semua mereka semua berkongsi dedikasi untuk mengecapi kecemerlangan dalam bidang yang mereka minati,” katanya.
Lima pelajar itu akan menyertai dua pelajar Malaysia yang diterima masuk tahun lalu.
Mereka adalah Jarell Cheong Tze Wen dari Kuala Lumpur dan Muhammad Hamdi Ahmad Hakimi dari Kuantan, Pahang.
Tahniah! Kami mendoakan yang terbaik untuk mereka dan berharap lebih ramai pelajar mendapat inspirasi untuk memohon.
The post 5 pelajar Malaysia layak ke Harvard, rekod tertinggi first appeared on Denaihati.